朝ごはんには、体のリズムを整える、体温を上げる、脳にエネルギーを補給するなど様々な役割があります。
朝ごはんを食べないと午前中、からだは動いても頭がボンヤリ、ということになりがちです。
脳のエネルギー源のブドウ糖を朝ごはんでしっかり補給し、脳とからだをしっかり目覚めさせましょう。
★前夜に準備する・・・夕食の支度をするときに、次の日の朝食のことも考えて材料を準備しておく。果物などはカットして、食べられる状態にしておく。夕食の残りものでもOK。
★調理しなくてもいいものを用意・・・パン、チーズ、ヨーグルトなどを用意しておく。
★パターンを決めて悩まない・・・毎朝お決まりのパターンを決めておく。
★常備菜を取り入れる・・・ふりかけ、ピクルス、鮭フレークなど。
